Recordamos que la campaña de 2021 se caracterizó por llevar un ciclo vegetativo normal. Las lluvias de marzo y abril, dejaron buena carga hídrica aunque los tres meses siguientes fueron bastante secos.
Según nos indicaba Águeda del Val, directora técnica del CRDO Cigales, “lo importante en el mes de agosto ha sido la diferencia de temperaturas de la noche al día con lo que conlleva de calidad para la composición y fijación de componentes de la uva”. Del Val recalcaba que “la uva está muy sana, hay suficiente masa foliar y las últimas lluvias han favorecido una correcta maduración”.
Sobre las lluvias actuales, señala que “en principio son buenas porque la temperatura es fresca y no va a provocar ningún tipo de enfermedad, lo único que aumente ligeramente la producción porque había algún viñedo con estrés hídrico. Habrá que esperar dos o tres días para que se airee y puedan entrar las máquinas y pueda realizarse la vendimia manual.”
¡Así esperamos que sea! ¡Buena vendimia!