La pasada noche del 20 de agosto, en Alicante, se hermanaron vinos rosados de Cigales con cigalas del Mediterráneo, de la mano del que fuera el primer presidente de la Denominación de Origen.
Finalmente se hizo realidad el sueño de José Félix Lezcano León, impulsor de la Denominación de Origen Cigales, y su primer Presidente: Hermanar los vinos rosados de Cigales con las cigalas del Mediterráneo.
Hermanamiento de la Tierra, a través del vino, y del Mar, con sus sabrosas y preciadas cigalas. No solo por su similitud fonética. El maridaje resultó perfecto. Se mezclaron sensaciones: la frescura del vino y la carne del mar!
José Félix Lezcano León descorchó las botellas del vino rosado de Cigales DOCETAÑIDOS 2012 y D. Miguel Cuervo-Arango, marino y exdirector de las salinas Bras del Port de Santa Pola, presentó las exquisitas cigalas.
(*) En la foto, D. Miguel Cuervo-Arango (izquierda) y D. José Félix Lezcano león (derecha.)
Fuente: Bodegas Lezcano Lacalle.