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La DO Cigales presente el mes de febrero en León a través de la vinotica LaVianda

IMG_0816La vinoteca LaVianda de León ha organizado una jornadas relacionadas con el vino con Denominación de Origen. Cigales ha inaugurado estas jornadas abiertas al aficionado al mundo vinícola.  Una gran oportunidad de presentar a un amplio público el origen, peculiaridades y novedades de nuestra Denominación.

La primera cita fue el jueves 31 de enero con una presentación de la D.O. Cigales y una cata IMG_0825comentada de las principales elaboraciones de esta comarca vitivinícola con una gran trayectoria y perspectivas de futuro.  La Directora Técnico de la D.O., Agueda del Val Ubierna, desgranó uno a uno los vinos genéricos seleccionados pudiendo comentar con los participantes las caracterísitcas de los rosados, tintos y dulces de la D.O. Cigales. Un agradable momento de aprendizaje mutúo entre el personal del Consejo y los asistentes a la cata con sus aportaciones y sensaciones.

Las próximas semanas será el turno de las bodegas acogidas a la Denominación: el 5 de febrero corresponderá a Hiriart, el 12 de febrero a Bodegas Sinforiano y el 21 de febrero a César Príncipe. Todo un mes disfrutando de los vinos de la D.O. Cigales, que tiene como colofón una visita a Bodegas Museum y a una  bodega tradicional de Cigales, con la que colabora el Ayuntamiento de la localidad, para así impregnarse en el lugar de origen del pasado y futuro de la Denominación de Origen Cigales.

 

 

 

 

 

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