Una Denominación de Origen es un nombre geográfico empleado para designar los vinos de la respectiva zona, que tengan cualidades y caracteres diferenciales debidos principalmente al medio natural, a su elaboración y crianza.
La pertenencia a una Denominación de Origen es una opción voluntaria para viticultores y bodegas, que aceptan someterse a unas normas generales, mayoritariamente…
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