La Denominación de Origen Cigales comienza hoy su vendimia en dos de sus municipios, Cubillas de Santa Marta y Fuensaldaña. Las previsiones de adelantarse el comienzo de la campaña en 2022 se han cumplido y dos de sus bodegas abren sus lagares algo más de una semana antes de lo que lo hicieron el año…
Alumnos de educación primaria del CEIP Ana de Austria de Cigales han visitado bodegas tradicionales y de producción de su localidad en época de vendimia para conocer de primera mano cómo se elaboran los mostos que posteriormente se convertirán en vinos de la localidad y conocer así uno de los principales recursos económicas de Cigales, además de su cultura y tradición.
Medio centenar de niños de 6 y 7 años de edad se acercaron en primer lugar a uno de los dos barrios de Bodegas Tradicionales de la localidad donde pudieron visitar una bodega centenaria y conocer como se trabajaba siglos atrás con las explicaciones del técnico de turismo de la localidad. Pudieron ver un lagar y se les explico el método de prensa del mismo y recorrieron las laberínticas sisas de la bodega o del pequeño laberinto como decían los niños.