El chef Juan Perdomo, en su restaurante de Famara, en una playa de arena blanca en la orilla del Atlántico, practica una cocina marcadamente canaria. En Lanzarote aprecian y valoran muchísimo sus vinos locales, dada la especial peculiaridad que tiene su cultivo, como explica este chef apasionado de su tierra: “Para nosotros los lanzaroteños, el…
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cigales se ha marcado este año como uno de sus objetivos velar aún más por la calidad de los vinos acogidos a la Denominación. Entre las acciones previstas, ha convocado un primer curso de cata, análisis y valoración de los vinos de Cigales.
Una iniciativa que pretende incrementar…
Bodegas Hijos de Félix Salas, situada en el municipio de Corcos del Valle, ha organizado una interesante propuesta enfocada al enoturismo familiar. Esta iniciativa se llama "Kids Wine Corner" y nos ofrece una visita destinada a familias con hijos pequeños que quieren disfrutar del mundo del vino. Habrá una titular especializada en el cuidado de…
Salamanca, Cabezón de Pisuerga y Palencia son los siguientes destinos durante el mes de junio
Las segundas jornadas técnicas destinadas a los viticultores serán el 20 de junio
La Denominación de Origen Cigales sale de “gira” por Catilla y León este mes de junio. Uno de los objetivos marcados por este marchamo de calidad es…
La Denominación de Origen Cigales vuelve este año a colaborar con la Asociación de Empresarios Hosteleros de Palencia para organizar una fusión de gastronomía y enología dentro de la jornada denominada “El espíritu del vino de Cigales en la Semana Santa Gastronómica de Palencia”, que se desarrollará del 11 al 20 de abril de 2014.
Cada…
EL EMBAJADOR DE KENYA EN ESPAÑA BRAMWEL WALIAULA VISITA LA BODEGA TORONDOS Y LA LOCALIDAD DE CIGALES
El embajador de K
enya en España Bramwel Waliaula Kisuya visitó la Bodega Torondos de Cigales y la localidad acompañado del Presidente de la Bodega Santiago Camazón y el enólogo de la misma German Medrano los cuales le enseñaron las instalaciones de la Bodega y donde le explicaron los procesos de elaboración de los caldos, salas de embotellado, barricas y finalizaron la misma con una cata de los vinos Rosado y Tintos de la Bodega Torondos.
La Denominacion de Origen Cigales ha comenzado hoy la promoción de sus vinos en los centros de Carrefour de Castilla y León. Quince bodegas acogidas a la D.O. Cigales participan en una acción en la que 23 marcas de rosados, tintos y blanco inundarán los lineales de los dos centros comerciales de Valladolid, Palencia, Salamanca y Burgos. Una…
El equipo de cata de la Guía Peñín de los Vinos de España, más concretamente, su director, Carlos González, ha estado esta mañana en el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cigales para catar y puntuar los vinos que saldrán en la próxima edición de la Guía.
González ha catado cerca de 60 vinos, sobre…