La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) celebró el viernes 29 de noviembre en Madrid su segunda Asamblea General del año. A ella acudieron los presidentes y secretarios generales de más de una treintena de Consejos Reguladores de toda España. La reunión se cerró con la intervención del Sr. Fernando J. Burgaz, Director General de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, quien clausuró la reunión, agradeciendo a los consejos reguladores su voluntad de colaboración con el Ministerio. En la reunión intervino también la Sra. Gema Hernández, Jefa de Área de Vitivinicultura de la Subdirección General de Frutas y Hortalizas, Aceite de Oliva y Vitivinicultura del MAGRAMA, para informar sobre las principales novedades de la nueva PAC, sobre las negociaciones en curso para su desarrollo normativo y sobre las bases del sistema de autorizaciones para las nuevas plantaciones de viñedo. La protección de las D.O. en mercados internacionales y el desarrollo normativo de la nueva PAC fueron los principales asuntos abordados.
La Guía Proensa 2014 ya ha salido al mercado y la D.O. Cigales cuenta con muy buenas puntuaciones destacando cuatro vinos que superan los 90 puntos. César Príncipe ´10 y Traslanzas´09 han alcanzado los 95 puntos. Estas excelentes puntuaciones se completan con los 92 puntos conseguidos por Museum ´10 y los 91 por Carredueñas´12. Sin duda, los…
El CRDO Cigales y la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias de Palencia (ETSIIAA) en colaboración con la Asociación Humanitas y el Vicerrectorado del Campus de Palencia de la UVA, están organizando una cata solidaria en beneficio de la ONG Colabora Birmania para el próximo 18 de diciembre a las 19:00 horas.
En esta ocasión, el…
El stand de la Diputación Provincial de Valladolid durante la XVII Edición de la Feria “Intur” fue el lugar elegido para presentar el proyecto de la “Ruta del Vino de Cigales” en el que participan Ayuntamientos, bodegas y empresarios de la comarca de la Denominación de Origen Cigales.
El acto de presentación corrió a cargo del diputado de Economía, Turismo y Personal Victos Alonso Monje acompañado del presidente de la D.O. Cigales Pascual Herrera y Miguel Ángel García Velasco, asesor de la Ruta del Vino de Cigales.
Al acto acudieron alcaldes, bodegueros y empresarios de los municipios implicados en el proyecto que son Cigales, Fuensaldaña, Mucientes, Corcos del Valle, Cubillas de Santa Marta, Trigueros del Valle, Valoria la Buena, Cabezón de Pisuerga y la localidad palentina de Dueñas así como representantes del Consejo Regulador de la D.O. Cigales, que muestra un claro interés en formar parte de este proyecto que busca crear sinergias entre el sector público y el privado para potenciar el turismo, la economía y dinamizar la zona.
Las carreteras de Valladolid y Palencia anuncian un cambio en la Denominación de Origen Cigales. El Consejo Regulador, dentro de su campaña de promoción, ha instalado dos vallas publicitarias en las Autovías A-62 y A-67 de entrada a Valladolid y de salida a Palencia. De esta forma se acota el territorio acogido a una Denominación…
El Consejo Regulador de la D.O. Cigales vuelve a colaborar con el Otoño Enológico de Segovia, una iniciativa de la Fundación Caja Rural de Segovia que une gratamente vino y cultura. Los vinos de Cigales participaron a través de una cata de los principales vinos genéricos de la Denominación en el Hotel Los Arcos de…
Fiesta en rosa
tierna aurora
tímida luz de rayos infinitos
murmullos apagados por el viento
está naciendo un vino,
pleno de aromas
de pétalos de rosa, fruta y miel
zarzas y moras, fresón e hinojo
limpio, delicado y puro.
Un cuerpo apenas sin cuerpo
y un alma sutil
como un solo de violín
tal vez algo de arpa
y viene sin prisa
... porque
Por San Andrés el vino nuevo,…
La Denominación de Origen Cigales ya huele a vino, las bodegas ya están en pleno proceso de elaboración, incluso algún depósito ya tiene sus rosados a punto de salir al mercado y sus aromas nos auguran una buena cosecha. Finalmente, la vendimia ha finalizado en Cigales con una ligera subida de la producción, de los…
Bodegas Museum nos informa de una grata noticia:
Bodegas Museum, que ostenta desde al año pasado dos de las más prestigiosas certificaciones internacionales de calidad y seguridad alimentaria IFS y BRC con el más alto nivel (100 sobre 100), ha ampliado recientemente su alcance a la vendimia dentro de la norma IFS donde una vez auditada durante…
Docetañidos 2012, de Bodegas Lezcano ha sido seleccionado por Wines From Spain Awards 2013 entre los cuatro mejores rosados españoles en Londres. Después de dos días de cata "a ciegas" realizada por un reconocido panel de cata, bajo la supervisión del experto Tim Atkin (Master of Wine), los resultado ya han sido publicados. (www.winesfromspainuk.com ). Han sido catado vinos de…
El martes 29 de octubre se celebró en Bilbao la XXIII Edición de La Nariz de Oro, el mítico concurso que premia a aquel sumiller capaz de distinguir un vino en una copa negra, guiado sólo por su olfato. El certamen congregó cerca de 30 sumilleres que cataron más de 40 vinos en una cata…
El Colegio de Economistas de Valladolid ha celebrado por séptimo año consecutivo, su ya tradicional Ecogourmets, iniciativa con la que se pretende acercar el mundo de la economía al de la gastronomía, ofreciendo un maridaje de cocina y vino. El evento tuvo lugar el jueves 17 de octubre en el restaurante Suite 22 de Valladolid, cuya filosofía…