El Consejo Regulador de la D.O. Cigales vuelve a colaborar con el Otoño Enológico de Segovia, una iniciativa de la Fundación Caja Rural de Segovia que une gratamente vino y cultura. Los vinos de Cigales participaron a través de una cata de los principales vinos genéricos de la Denominación en el Hotel Los Arcos de…
Fiesta en rosa
tierna aurora
tímida luz de rayos infinitos
murmullos apagados por el viento
está naciendo un vino,
pleno de aromas
de pétalos de rosa, fruta y miel
zarzas y moras, fresón e hinojo
limpio, delicado y puro.
Un cuerpo apenas sin cuerpo
y un alma sutil
como un solo de violín
tal vez algo de arpa
y viene sin prisa
... porque
Por San Andrés el vino nuevo,…
La Denominación de Origen Cigales ya huele a vino, las bodegas ya están en pleno proceso de elaboración, incluso algún depósito ya tiene sus rosados a punto de salir al mercado y sus aromas nos auguran una buena cosecha. Finalmente, la vendimia ha finalizado en Cigales con una ligera subida de la producción, de los…
Bodegas Museum nos informa de una grata noticia:
Bodegas Museum, que ostenta desde al año pasado dos de las más prestigiosas certificaciones internacionales de calidad y seguridad alimentaria IFS y BRC con el más alto nivel (100 sobre 100), ha ampliado recientemente su alcance a la vendimia dentro de la norma IFS donde una vez auditada durante…
Docetañidos 2012, de Bodegas Lezcano ha sido seleccionado por Wines From Spain Awards 2013 entre los cuatro mejores rosados españoles en Londres. Después de dos días de cata "a ciegas" realizada por un reconocido panel de cata, bajo la supervisión del experto Tim Atkin (Master of Wine), los resultado ya han sido publicados. (www.winesfromspainuk.com ). Han sido catado vinos de…
El martes 29 de octubre se celebró en Bilbao la XXIII Edición de La Nariz de Oro, el mítico concurso que premia a aquel sumiller capaz de distinguir un vino en una copa negra, guiado sólo por su olfato. El certamen congregó cerca de 30 sumilleres que cataron más de 40 vinos en una cata…
El Colegio de Economistas de Valladolid ha celebrado por séptimo año consecutivo, su ya tradicional Ecogourmets, iniciativa con la que se pretende acercar el mundo de la economía al de la gastronomía, ofreciendo un maridaje de cocina y vino. El evento tuvo lugar el jueves 17 de octubre en el restaurante Suite 22 de Valladolid, cuya filosofía…
Alumnos de educación primaria del CEIP Ana de Austria de Cigales han visitado bodegas tradicionales y de producción de su localidad en época de vendimia para conocer de primera mano cómo se elaboran los mostos que posteriormente se convertirán en vinos de la localidad y conocer así uno de los principales recursos económicas de Cigales, además de su cultura y tradición.
El castillo de Fuensaldaña ha sido el escenario de una reunión informativa dirigida a las empresas turísticas vinculadas a la D.O. Cigales para avanzar en el proyecto de creación de una Ruta del Vino de Cigales, certificada por el Ministerio de Industria, Energía y Turismo.
El objetivo marcado para su puesta en marcha es el desarrollo económico, turístico,…
La Denominación de Origen Cigales comienza la vendimia en el día de hoy en el municipio de Fuensaldaña. La Bodega Hermanos Duque García da el pistoletazo de salida de la recogida de uva en la zona de producción vitivinícola cigaleña. Según nos comunican nuestras bodegas, mañana sábado sigue la recolección del fruto en Cigales y…
Durante el acto, amenizado con un cuarteto de cuerda de música clásica y conducido por el responsable de comunicación Remi Sanz, los invitados pudieron disfrutar de las intervenciones del presidente de Grupo Matarromera Carlos Moro y del presidente de la Junta de Castilla y León Juan Vicente Herrera. En el transcurso del mismo se presentó…
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cigales vuelve a poner en marcha la bolsa de uva durante la presente campaña de vendimia para facilitar el buen entendimiento a bodegueros y viticultores de la comarca vitivinícola de Cigales. Los productores que así lo deseen pueden aportar los datos de localización, superficie, cantidad, variedad y…