El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cigales se ha reunido hoy entorno al vino rodeado de bodegueros, enólogos de Castilla y León, autoridades locales y provinciales, prensa, compañeros y amigos para brindar por la Navidad pero sobre todo para dar un homenaje a una persona muy especial que lleva 25 vendimias trabajando en la…
La Ruta del Vino de Cigales ha dado un paso muy importante para su desarrollo. El jueves 12 de diciembre, en el Centro Multiusos de Trigueros del Valle ,se reunieron cuarenta empresas y entidades en la Asamblea Constituyente para iniciar los trámites necesarios para crear la entidad jurídica que regule la Ruta del Vino Cigales. De entre las cuarenta empresas han mostrado interés en pertenecer doce bodegas, un número bastante significante para un territorio como el que abarca la D.O. Cigales.
Tras varios meses de trabajo y reuniones tanto con los alcaldes de la zona, como las bodegas y empresas interesadas, y con el pistoletazo de salida con la presentación oficial del proyecto en INTUR, ha sido en la tarde del jueves cuando se ha celebrado la Asamblea Constituyente y se han aprobado los estatutos de la entidad así como los miembros de la Junta Directiva que liderarán este nuevo proyecto enoturístico.
Durante la próxima semana se reunirán los miembros de la Junta Directiva para decidir los cargos que ocuparán cada miembro así como la distribución de tareas. Asimismo se trabajará sobre las cuotas necesarias para los miembros de la entidad jurídica así como un estudio financiero de las necesidades de la misma para los próximos dos años. 
Curso gratuito y con Plazas Limitadas (30 plazas)
DURACIÓN: 80 horas (incluye 20 horas de “Inglés para negocios vitivinícolas”.
HORARIO: jueves de 16h a 20h y viernes de 09h a 13h. FECHA DE INICIO: Jueves 9 de enero. LUGAR: Sede del Consejo Regulador de Denominación de Origen Cigales. REQUISITOS:- Tener 18 años cumplidos a fecha de inicio del curso.
- Estar vinculado laboralmente a una bodega ubicada dentro del territorio perteneciente al territorio LEADERCAL (Listado ) o que no pertenezca al ámbito de actuación de ningún otro Grupo de Acción Local .
o bien
- Estar empadronado en uno de los Municipios pertenecientes al Territorio Leadercal gestionado por Zona Centro de Valladolid. (Listado en reverso).
ADJUDICACIÓN DE PLAZAS POR ORDEN DE INSCRIPCIÓN
ORGANIZA El Grupo de Acción Local Zona Centro de Valladolid e IMPARTE Universidad de Valladolid FICHA DE ALUMNO Comercio exterior
El CRDO Cigales y la Escuela Técnica Superior de Ingenierías Agrarias de Palencia (ETSIIAA) en colaboración con la Asociación Humanitas y el Vicerrectorado del Campus de Palencia de la UVA, están organizando una cata solidaria en beneficio de la ONG Colabora Birmania para el próximo 18 de diciembre a las 19:00 horas.
En esta ocasión, el…
Las carreteras de Valladolid y Palencia anuncian un cambio en la Denominación de Origen Cigales. El Consejo Regulador, dentro de su campaña de promoción, ha instalado dos vallas publicitarias en las Autovías A-62 y A-67 de entrada a Valladolid y de salida a Palencia. De esta forma se acota el territorio acogido a una Denominación…
El Consejo Regulador de la D.O. Cigales vuelve a colaborar con el Otoño Enológico de Segovia, una iniciativa de la Fundación Caja Rural de Segovia que une gratamente vino y cultura. Los vinos de Cigales participaron a través de una cata de los principales vinos genéricos de la Denominación en el Hotel Los Arcos de…
Fiesta en rosa
tierna aurora
tímida luz de rayos infinitos
murmullos apagados por el viento
está naciendo un vino,
pleno de aromas
de pétalos de rosa, fruta y miel
zarzas y moras, fresón e hinojo
limpio, delicado y puro.
Un cuerpo apenas sin cuerpo
y un alma sutil
como un solo de violín
tal vez algo de arpa
y viene sin prisa
... porque
Por San Andrés el vino nuevo,…
La Denominación de Origen Cigales ya huele a vino, las bodegas ya están en pleno proceso de elaboración, incluso algún depósito ya tiene sus rosados a punto de salir al mercado y sus aromas nos auguran una buena cosecha. Finalmente, la vendimia ha finalizado en Cigales con una ligera subida de la producción, de los…
Bodegas Museum nos informa de una grata noticia:
Bodegas Museum, que ostenta desde al año pasado dos de las más prestigiosas certificaciones internacionales de calidad y seguridad alimentaria IFS y BRC con el más alto nivel (100 sobre 100), ha ampliado recientemente su alcance a la vendimia dentro de la norma IFS donde una vez auditada durante…
Docetañidos 2012, de Bodegas Lezcano ha sido seleccionado por Wines From Spain Awards 2013 entre los cuatro mejores rosados españoles en Londres. Después de dos días de cata "a ciegas" realizada por un reconocido panel de cata, bajo la supervisión del experto Tim Atkin (Master of Wine), los resultado ya han sido publicados. (www.winesfromspainuk.com ). Han sido catado vinos de…
El martes 29 de octubre se celebró en Bilbao la XXIII Edición de La Nariz de Oro, el mítico concurso que premia a aquel sumiller capaz de distinguir un vino en una copa negra, guiado sólo por su olfato. El certamen congregó cerca de 30 sumilleres que cataron más de 40 vinos en una cata…
El Colegio de Economistas de Valladolid ha celebrado por séptimo año consecutivo, su ya tradicional Ecogourmets, iniciativa con la que se pretende acercar el mundo de la economía al de la gastronomía, ofreciendo un maridaje de cocina y vino. El evento tuvo lugar el jueves 17 de octubre en el restaurante Suite 22 de Valladolid, cuya filosofía…