El chef Juan Perdomo, en su restaurante de Famara, en una playa de arena blanca en la orilla del Atlántico, practica una cocina marcadamente canaria. En Lanzarote aprecian y valoran muchísimo sus vinos locales, dada la especial peculiaridad que tiene su cultivo, como explica este chef apasionado de su tierra: “Para nosotros los lanzaroteños, el…
Una Denominación de Origen es un nombre geográfico empleado para designar los vinos de la respectiva zona, que tengan cualidades y caracteres diferenciales debidos principalmente al medio natural, a su elaboración y crianza.
La pertenencia a una Denominación de Origen es una opción voluntaria para viticultores y bodegas, que aceptan someterse a unas normas generales, mayoritariamente…
La Denominación de Origen Cigales disfrutó ayer de la última actividad de marzo organizada por Club Selección Palencia, Gastrobar Tierra de Sabor, denominada “Jueves de Catas”. En esta ocasión, los vinos de la D.O. Cigales estuvieron perfectamente acompañados por la Marca de Garantía palentina Carne de Cervera. Un atractivo maridaje que fue todo un éxito, completado el aforo…
Tras catorce meses de intenso trabajo, se ha conformado con un alto nivel de calidad de la propuesta enoturística vinculada a la D.O. Cigales.
La certificación de la Ruta del Vino Cigales ya es una realidad. Así lo confirmaron ayer a los medios de comunicación el Presidente de ACEVÍN, Diego Ortega, acompañado del Director General de Turismo…
La Denominación de Origen Cigales protagoniza mañana la última actividad de marzo organizada por Club Selección Palencia, Gastrobar Tierra de Sabor, denominada “Jueves de Catas”, una interesante propuesta que armoniza vinos con suculentos platos.
En esta ocasión, los vinos de la D.O. Cigales serán acompañados por la Marca de Garantía palentina Carne de Cervera. Esta atractivo…
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cigales aprobó en la reunión de pleno del 12 de marzo de 2015 realizar una campaña de concienciación de consumo de vinos con la contraetiqueta de la D.O. Cigales y denuncia de la venta de vino fraudulento que, en ocasiones, se vende como si fuera Cigales sin…
Este año la Expedición Española a la Antártida ha elegido como compañero de viaje, un tinto Reserva de Bodegas Lezcano-Lacalle.
La expedición a la Antártida, dentro del Programa Polar Español (Proyecto Biodiversidad en Lagos Antárticos, campaña 2014-2015), ha elegido como compañero de viaje en sus investigaciones por los hielos marinos del Polo Sur, al vino tinto Reserva 2008 de Bodegas…
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cigales aprobó en la reunión de pleno de ayer realizar una campaña de concienciación de consumo de vinos con la contraetiqueta de la D.O. Cigales y denuncia de la venta de vino fraudulento que, en ocasiones, se vende como si fuera Cigales sin serlo y confunde al…
Numerosas Denominaciones de Origen de las principales zonas de producción del país asistieron este lunes a la Asamblea General de CECRV. Entre los acuerdos adoptados, destaca uno por encima de todos: situar al consumidor en el centro de las miradas y que éste sea el objetivo de un esfuerzo conjunto y continuado por parte de…
La Vinoteca Vinaria situada en la calle Mota 15 de Valladolid es el lugar elegido por la cigaleña Bodega Ovidio García para la presentación de sus nuevas etiquetas el próximo sábado 07 de marzo a las 19:30 horas.
Con su nueva imagen, la bodega quiere continuar con su filosofía de producir vinos de excelente calidad/precio con…
La Denominación de Origen Cigales comienza este año con sus catas promocionales. En esta ocasión, viajamos hoy a Palencia, concretamente a la vinoteca Señorita Malauva, ubicada en la calle Becerro de Bengoa, 14.
Una actividad que pretende promocionar los vinos acogidos a la D.O. Cigales y dar a conocer cuál es el trabajo y actividades que…
Hoy empiezan las auditorías para obtener la certificación oficial por parte de ACEVÍN y formar parte del Club de Producto turístico “Rutas del Vino de España” que lo conforman más de veinte Rutas del Vino de España, entre las que se encuentran territorios tan prestigiosos como Penedés, Jerez o Rioja. En Castilla y León se…